(资料图)
广大食品生产经营者:
你们好!感谢大家一直以来对食品安全工作的大力支持和配合。近期,国家、省部署落实食品安全属地责任和主体责任,推动实现高质量食品安全。这需要广大食品生产经营者与我们携手并进,共同努力,为此,我们倡议如下:
加强管理,落实责任。食品生产经营企业应当主动完善管理制度,按要求配备食品安全总监和安全员,明确岗位职责;建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制;组织本企业职工进行食品安全知识的培训和学习等,落实好主体责任。
主动参与,积极配合。根据工作要求,每家食品生产经营单位都由地方领导干部包保,包保干部每季度对相关单位开展一次检查,请大家自觉配合检查,对检查发现的问题及时整改到位,形成良性互动,共同筑牢食品安全底线。
诚信守法,彰显担当。提供安全放心的食品是义不容辞的责任,广大食品生产经营者要强化法律意识、责任意识,做到诚信守法、文明经营,为人民群众提供安全优质放心的食品。
民以食为天,食以安为先。让我们携手努力,推动全市食品安全水平再上新台阶,共同谱写青岛食品安全工作新篇章!
青岛市食品药品安全委员会办公室
2023年2月
供稿:食品协调处
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