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2023年元旦、春节将至,为切实做好“两节”期间食品安全监管工作,维护平稳有序的节日市场秩序,营造安全放心的节日消费环境,确保广大人民群众节日期间饮食安全。连日来,临夏州市场监管局联合各县市市场监管局开展了“两节”期间食品安全监督检查工作。
元旦前夕,州局成立3个专项督查组,分别由党组成员带队,通过明查暗访、实地检查、查阅资料、问题反馈等方式,集中时间对8县市市场监管局“两节”期间食品安全监管工作进行实地督查,督促各县市局严格落实食品安全属地管理责任,认真履行部门监管职责,确保广大人民群众节日期间饮食安全。同时,各县市局也同步开展“两节”期间食品安全监管工作,以肉制品、米面粮油、调味品、乳制品、酒类等节日消费量大的产品为重点品种,以食品批发商、食品生产经营单位、餐饮服务单位、超市、农(集)贸市场为重点场所,详细检查所售食品索证索票是否规范,是否超过保质期,食品标识标签、进货渠道、贮存条件等是否符合食品安全标准,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,健全进销货台账,严禁销售来源不明、过期变质的食品,并指导经营者严格落实进货查验制度,把好进货、查验、销售关,确保“两节”期间食品市场规范有序、安全放心。
截至目前,全州市场监管系统共检查食品经营户2332家次、餐饮服务经营单位1263家次、食用农产品销售者264家次、农贸市场(农批市场)30家次,发布消费提示5篇,发现食品安全违法违规问题12个,下达责令改正通知书12份。
“两节”期间,全州市场监管系统将结合食品领域“守底线、查隐患、保安全、促提升”专项行动,持续开展食品安全风险隐患排查工作,严厉打击销售假冒伪劣食品违法违规行为,全力维护节日期间食品市场秩序及食品安全,确保让群众买得舒心、吃得放心。
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