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【世界新视野】抚州南城县开展预防野生毒蘑菇中毒知识宣传和防控工作

  • 2023-04-08 19:05:19 来源:江西省市场监督管理局


(资料图)

当前雨水增多,野生毒蘑菇已进入生长旺盛期,同时也是食用野生毒蘑菇中毒的高发期。为防止出现误食用毒蘑菇中毒事件等情况,连日来,南城县市场监督管理局组织全局执法人员在全县范围内开展预防野生毒蘑菇中毒知识宣传和防控工作。

强化宣传,增强安全防范意识。组织执法人员深入农贸市场、超市、酒店、餐馆、学校食堂等人员密集场所,通过发放张贴宣传单(画)和现场答疑解惑等形式,普及毒蘑菇中毒预防知识,提醒广大群众不采、不买、不卖、不食不认识的野生蘑菇,提高群众的食品安全意识和自我保护能力。同时,通过政府网站发布通告、各大商店电子显示屏、“三微一端”等多种方式提醒,加大宣传力度,扩大宣传覆盖面,确保宣传到位,增强群众安全防范意识。

加强监管,消除食品安全隐患,结合日常监管工作,按照“守底线、查隐患、保安全”的工作准则,加大市场监督管理力度,组织执法人员开展集中专项检查,全面排查酒店、农贸市场、超市、杂货铺、餐馆的食用菌经营使用情况,要求食品经营者把好食用菌采购关,不得出售和供应来路不明和不认识的蘑菇。

截止目前,共出动执法人员236人次,检查全县农贸市场、超市、酒店、餐馆、学校食堂共421家,发放张贴宣传资料856份。

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