春季到来
万物复苏
地米菜、鱼腥草
【资料图】
马齿苋、野生蘑菇
……
都进入旺盛生长期
当下,很多人把天然野菜、野生蘑菇等当做“绿色食品”,野菜、野生蘑菇也成了人们“舌尖上的春天美味”,人们常常到郊区或公园,甚至小区花园找野菜尝鲜。
近几年,每年野菜和野生蘑菇上市季节,误食野菜、野果、野蘑菇等野生植物造成中毒的事件时有报道。
武汉市市场监管局提醒广大市民和餐饮经营者、从业者:
慎食慎用野菜、野果、野生蘑菇
春季气温回暖,湿度回升,各种细菌大量繁殖,各类野生植物逐渐成熟,是细菌性和植物性食物中毒的高发季节。
提醒广大市民不要在郊区、公园或小区采择野菜、野果、野生蘑菇食用,避免误食导致食物中毒或诱发食源性疾病。
提醒广大餐饮经营者、从业者要做好食品原料进货查验,不购进、不贮存、不加工来源不明、不熟悉的野菜、野果、野生蘑菇。
慎饮慎售散装白酒
近日,外地有将醇基燃料误当白酒饮用导致食物中毒事件发生。提醒广大市民外出就餐谨慎饮用酒店提供的散装白酒、泡酒等饮品。
提醒广大餐饮经营者、从业者使用甲醇、丙醇等燃料,要做好醒目颜色警示、专区存放、专人领用,避免误食、误用。
禁用亚硝酸盐
各餐饮经营者、从业者要提升食品安全防范意识,严禁使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)腌制、加工食材,避免将亚硝酸盐误作食盐使用。
提醒广大餐饮经营者、从业者在餐饮经营过程中不采购、不贮存、不使用亚硝酸盐。
标签:
春季到来万物复苏地米菜、鱼腥草马齿苋、野生蘑菇……都进入旺盛生长期当下,很多人把天然野菜、野生蘑...
■VCG 图技术层面并不存在较大难度,业内人士认为:近日,自然资源部、中国银保监会发布通知,将在全国...
1、桂林城市花园酒店,系桂林市公共交通集团有限公司按三星级引标准配备投资新建的一家酒店。2、桂林城...
1、电脑是现在白领几乎每天都会接触到的电子产品,长期的使用电脑将电脑设置成自己适合的护眼模式十分重...
春风拂面百花开,在江西多地盛开的花朵正撬动“赏花经济”不断火热,吸引四方来客。据统计,仅江西婺源...