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云南省市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署暨食品安全“守查保”专项行动第十次视频调度会

  • 2023-02-25 15:01:37 来源:云南省市场监管局


(资料图片仅供参考)

2月24日下午,全国制止餐饮浪费专项行动动员会结束后,云南省市场监管局立即召开党组会议传达学习全国会议精神,并迅速召开全省制止餐饮浪费专项行动动员部署暨食品安全“守查保”专项行动第十次调度会,安排部署制止餐饮浪费、推动落实“两个责任”等工作。省市场监管局党组成员、副局长张健出席会议并讲话,食品安全总监李茂玉出席会议。

会议强调,制止餐饮浪费是保障粮食安全的有力举措,是构建和谐社会的必然要求。全省各级市场监管部门要切实提高政治站位,把制止餐饮浪费专项行动作为一项重要的政治任务来抓,加强组织领导,成立工作专班,突出婚宴、自助餐、单位食堂、外卖餐饮等重点领域,集中开展为期3个月的专项行动,严厉打击餐饮消费环节的食品浪费行为。要加强上下协同,强化横向联动,多形式多渠道加强宣传引导,建立完善长效工作机制,推动形成部门协同、企业自治、行业自律、公众监督的制止餐饮浪费社会共治新机制。

会议要求,要巩固深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动成果,突出重要时段,围绕校园、农村地区等重点领域,结合监督抽检、投诉举报等渠道发现的问题,持续开展食品安全风险隐患排查整治,切实将隐患问题消除在萌芽状态,坚决守住不发生重大食品安全事故底线。

会议要求,全省各级政府食品安全办要加强统筹协调,强化宣传培训,常态化推动食品安全属地管理责任和企业主体责任的贯彻落实,打通食品安全责任制落实“最后一公里”。要建立完善督导发现问题分类处置工作机制,有效贯通地方各级党委政府、监管部门和食品生产经营主体三方,形成工作闭环。

会议以视频形式召开,省市场监管局相关处室负责人在主会场参加会议,州(市)市场监管局分管领导、相关科室负责人在分会场参加会议。

来源:云南省市场监管局食品安全协调处

标签: 食品安全

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