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为切实做好2023年元旦、春节期间食品安全工作，提高节日食品安全保障水平，增强人民群众的获得感和幸福感，近日，潍坊市市场监管局在全市范围内组织开展了食安护佳节食品安全专项抽检行动。本次专项抽检重点针对节日期间群众消费量大的粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、肉制品、糖果制品、酒类、饮料、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、冷冻食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等15大类。抽样对象主要为元旦、春节期间消费较集中的大中型商超、集中交易市场、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、单位食堂、入网餐饮服务提供者等。抽样地点覆盖全市各县市区及开发区的城市、农村、城乡结合部等不同区域。
本次抽检共抽取样品400批次，发现不合格产品3批次，合格率为99.25%。对抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业召回、下架不合格产品，查清产品流向、控制风险、分析原因并认真进行整改，对发现的不合格产品，市场监管部门依法依规开展了核查处置工作。市市场监管局将根据抽检工作程序，及时通过官网公示抽检结果，震慑违法经营者，切实守护好群众“舌尖上的安全”。
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