年货消费市场持续升温，良品铺子百元以上礼盒销量引领行业

• 2023-01-09 17:10:26 来源：中国食品网

伴随着“过节送礼送良品”的口号，良品铺子再度成为春节“现象级”年货。京东平台年货节数据显示，近一个月以来，良品铺子百元以上年货礼盒全行业销量第一。

近年来，良品铺子坚持以好原料造就好味道，以高端零食品牌形象、高品质产品成功占领消费者的心智，一直是追求高品质的消费者“打年货”的必备选项，不断引领中国新年零食品质消费升级。

(资料图)

2023年新春，良品铺子不仅针对春节不同消费场景，以健康品质坚果为主打推出“良品金选”年货礼盒系列，同时覆盖坚果炒货、果干果脯、荤素卤味、糖巧等热销品类推出新春量贩装,让美味零食随时随地囤货；更满足消费者新年仪式感需求，从产品包装、店面设置到产品故事演绎，线上线下均营造浓浓的年味、美味和文化味。

40余款年货礼盒引领品质消费升级

购置年货零食是家家户户不可缺少的环节之一。挑选上好之作，才是待客之道。各大电商平台年货节正如火如荼，良品铺子以高品质从众多品牌中出圈，成为热销年货。

良品铺子金选礼盒系列只选用全球优质产区新鲜原料，经实验室CNAS认证、六层品质把关层层筛选。全渠道40多款年货礼盒，正引领中国新年零食品质消费升级。

疫情后时代，送健康成为走亲访友的首选。金选礼盒中，以健康品质坚果为主的“新春坚果礼”备受消费者青睐，线上线下多个渠道供不应求。精选全球好原料，如越南的紫衣腰果、美国的开心果和巴旦木、云南凤庆的高山核桃……这些来自黄金产区的坚果，保留了坚果营养风味的升级工艺，让消费者能春节欢聚、足不出户便可尝遍全球美味。

冬季进补吃肉，讲究好食材、好味道。为满足消费者新年送礼吉祥寓意的需求，良品铺子还特别推出“肉肉送福礼”。麻辣牛肉、五香牛肉干、高蛋白肉脯……选用牛肉和猪肉爆款零食精心组合，表达“猪”事顺利、牛气冲天的寓意。针对儿童需求，推出“兔兔压岁包”“宝贝压岁礼”等儿童礼盒，0添加好营养更健康，还能秒变新年兔子花灯，好吃更好玩。

礼盒设计也凸显“年味”喜庆感。良品铺子携手千年瑰宝敦煌文化IP联名打造包装，设计工艺提档升级，铝箔烫金工艺、凹凸的纹理雕刻，实现镀金质感。以红色系延展，搭配大幅祥瑞龙凤图案及生肖萌兔造型，礼盒侧面镌刻祝福语，成为欢乐中国年里的居家休闲、欢聚分享、佳礼馈赠等必备好物。

“现象级年货”背后的关键词：好原料

实际上，好原料、高品质是良品铺子的“高端零食”的核心内容，也一直是良品铺子占领消费者心智的“杀手锏”。

尼尔森《良品铺子品牌心智调查报告》显示，良品铺子产品较符合“高端零食”品牌定位，而消费者对高端零食的第一认知便是原料、口感及生产工艺。16年来，良品铺子始终践行“品质第一，其他第二”的质量价值观，深入全球各地优质产地筛选好原料。

在国内，新疆绿香妃葡萄、黄骅冬枣、建平小米、富平柿饼、若羌灰枣、燕山板栗、长白山红松、恩施小土豆、南日岛海带……20余种地理标志产品成为良品铺子覆盖50多个SKU产品主要原料，为保证这些原料的品质，良品铺子收购价格比其他产地普遍高10%—20%。

除了最优原产地，良品铺子还在其中选择最优品种和最优等级。以葡萄干为例，良品铺子选择新疆600多种葡萄里被称为“极品”的绿香妃一级品，收购价比其他同行采用的二级品高20%左右。

除确定产地、品种，在种植、采摘、加工上建立极致标准后，研发、工艺、包材环节，良品铺子还要继续创新迭代。比如为了让芒果干具有传统自然晾晒的口感，良品铺子采用27小时高低温、循环慢烘的工艺，时间比同行多2倍，制造成本高了5%。

放眼全球，良品铺子通过对国际上多个知名产区原料的长期比选与研发测试，选择一系列具有很高声誉的原材料产地。目前国际上有很高声誉产地的主要原料达30余种，覆盖100余个SKU——如伊朗开心果，南非的夏威夷果，美国的碧根果、巴旦木，新西兰的乳制品，柬埔寨的芒果，加拿大的面粉，巴西NFC橙汁，印尼的燕窝等等。

麦肯锡最新发布的《2023麦肯锡中国消费者报告》显示，即便面临经济形势挑战，高端品牌表现依然超越大众品牌，消费者在制定购物决策时会更为审慎，选择产品时，也越来越看重品质和功能。

这也是消费者在众多年货礼盒中，首选良品铺子金选礼盒的原因。良品铺子秉持好原料造就好味道，对原料进行严格筛选，制定远高于行业平均水平的原料及生产标准，限制原材料产地、规格等内容，升级供应链，从而把控每一环节，既保证产品的高品质，也逐渐站在引领行业发展的制高点上。

回归本质 传递从源头开始的好品质

1月7日，在位于成都核心商圈的大悦城，良品铺子推出“过节送礼送良品”主题展，打造一站式吃喝玩乐俱全的新春消费新体验，金选礼盒、新春家庭量贩装、爆款产品等多样品类，让消费者实现年末送礼一站购物。

活动现场，消费者热情参与“让嘴巴去旅行”等有奖趣味互动，走进展厅现场观看良品铺子原料溯源照片展、微纪录片，切实体验一袋袋零食从最初原料到美味成品的诞生之旅。

同样，良品铺子围绕中产家庭消费的主流场景，基于“过节送礼送良品”打造沉浸式消费体验，在全国400余家购物中心开展线下活动，传递“好原料造就好味道”的品牌主张。

在线下门店，良品铺子通过一首主题曲传递年味，“过年选良品铺子这份礼，把幸福装进嘴巴里……”欢快的歌曲，烘托出热闹的新年气氛，在全国3000余家门店里给大家送去暖暖的新春祝福。

2023年年货节良品铺子回归产品本质，通过溯源视频记录良品铺子遍寻山海发掘好原料的寻味故事。视频中，良品铺子持续挖掘产品背后的原产地故事，让一袋袋好零食背后的农户、工人、采购、研发、试吃员等普通人走到前台，向消费者讲述他们与良品之间“不普通的故事”，传递好味道背后的诚挚匠心，以朴实而充满敬意的方式，讲述了产品从源头开始的好品质。

年不舍东西，味不分南北。连续7年高端零食销售领先，良品铺子已成为追求高品质消费者“打年货”的必备。这份热销的金选系列年货中充满着执着匠心，融合着思乡、传承、勤劳等情感，在一年中最具意义的节日中，成为人们犒劳自己和传情达意的美味享受。

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