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依据乌兰察布市食品药品安全委员会办公室印发《关于开展全市食品安全“两个责任”分层分级包保干部督导的通知》文件精神,全市各层级包保干部全力以赴、克服疫情困难,狠抓落实,按照自治区“两个责任”各项工作落实的时间节点具体要求,我市2254名包保干部对获证的11540家食品生产经营企业进行了督导,采用电话督导、视频会议督导、现场督导等多种形式,圆满完成食品行业“两个责任”首轮全覆盖督导工作。
全市各级包保干部深入食品生产经营企业,对照食品安全包保责任任务清单,对企业的基本登记许可信息、应急处置、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”等主体责任落实情况进行了全方位督导检查。督促指导企业坚持问题导向,严格自查自纠,进一步落实各项食品安全管理制度,完善资料台账,加强从业人员教育和培训力度,严格把控食品生产经营全过程。要求企业牢固树立食品安全第一责任人意识,严格履实食品安全主体责任,坚决守牢食品安全底线。
下一步,乌兰察布市将坚持上下联动、层层推进,进一步压紧压实食品安全属地管理责任、企业主体责任,市场监管责任,推动食品安全“两个责任”工作落到实处、见到实效,以实实在在的成效保障人民群众“舌尖上的安全”。
图文来源/食品安全协调科
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