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全面落实管控!海口市市场监管局桂林洋分局开展冷链食品生产经营单位检查

  • 2022-04-12 14:25:50 来源:海口市市场监管局

4月10日,桂林洋分局食药科吴名居科长带队科室成员联合桂林洋管委会疫情防控指挥部市场监管组,组成疫情防控应急工作组,分配成两个应急工作小组对桂林洋辖区内冷链仓储物流经营单位、冻品商铺、使用冻库经营单位等经营单位进行突击检查,同时,开展落实扫描地点码制度的“回头看”工作。

随后应急工作小组成员赶到冷链仓储物流、冻品、使用冻库等经营单位进行突击检查,主要检查项目内容是:“四证三专”、食品溯源台账记录、员工核酸记录、员工测温记录、场地消杀记录、检查从业人员是否有广州旅居史,运输冻品的司机是否有广州旅居史等。

在检查过程中,桂林洋分局食药科吴名居科长提出以下要求:

一是要严格执行食品原料索证索票和进货查验制度,建立完善的供应商档案。

二是要采购使用冷链食品应落实“三专、三证一码、四不得”管理要求。

三是要严格按照疫情防控指挥部从业人员管理规定强化从业人员管理制度。

四是要严格按照疫情防控指挥部的工作部署,坚决执行扫描地点码的制度作业。

五是要积极配合我局与政府疫情防控指挥部全面贯彻落实疫情防控措施。

此外,桂林洋分局将以这一次“回头看”行动为契机,进一步强化疫情常态化下市场监管的长效机制,积极配合市局和政府的工作部署、做到部门齐抓共管的格局,积极推动日常监管、巡查暗访、违规查处等的工作作风,树立“有人管、有人查、有人巡、管得住、管得好”的良性环境,全面贯彻落实社会面管控,确保人民群众的生命财产安全。

标签: 生产经营单位 全面落实

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