为做好食品经营安全监管工作，有效应对新冠肺炎疫情，廊坊市广阳区市场监督管理局多措并举强化食品流通领域监管，全力保障我区流通领域食品安全。
一、 强化重点监督检查
加大对辖区保供商超、餐饮单位等疫情期间交易量较大、与民生密切相关的米面油等食品安全监督检查。重点排查食品标签标识不符合要求、不按要求贮存食品、销售过期食品等违反食品安全法律法规的情况。
二、严格落实主体责任
督促保供食品经营单位落实索证索票和进货查验义务，加强理货员培训，做好临期食品管理，严防售卖过期变质食品；督促冷链食品经营单位落实主体责任，严格履行进货查验记录义务和索票索证义务，将购进的冷链食品信息录入河北省冷链食品追溯管理系统，做到冷链食品来源可溯、去向可追、风险可控；建立从业人员健康档案，掌握从业人员每日体温、新冠病毒疫苗接种情况等，并按要求对经营场所进行消毒，同时做好记录。
三、强化法规宣传引导
通过深入现场、利用微信群等多种途径对商场超市等冷链食品经营单位进行疫情防控宣传，并发放《冷链食品经营新冠病毒防控明白纸》、《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南（第二版）》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南（第二版）》，强化思想认识，明确防控工作要求和措施，营造冷链食品安全人人有责的社会共治格局。
截至目前，累计出动152人次，检查食品经营单位76家。下一步，廊坊市广阳区市场监督管理局将进一步加强食品流通领域安全监管，履责尽职，联防联控，切实保障辖区食品安全和人民群众身体健康。
标签： 强化食品
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