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衡水市场监督管理局严厉打击生产经营含金银箔粉食品

  • 2022-03-07 15:37:07 来源:衡水市场监督管理局

日前,衡水市市场监管局对全市食品生产、流通、餐饮环节开展全面排查,依法查处生产经营含金银箔粉食品等违法行为。市县两级出动执法人员700余人次,深入食品生产企业、加工作坊、经营门店,餐饮饭店开展详细摸排,坚决遏制“食金之风”。

现场重点检查五个方面内容:一是看生产企业进货台账、生产现场、库房、留样等环节查看是否有购进使用金银箔粉的非法加工行为;二是检查经营者菜单、点餐牌等查看是否存在制作、售卖含金银箔粉餐食的行为;三是检查后厨、操作间和库房查看是否存放、使用含金银箔粉类物质;四是查看经营户进货票据凭证、进货台帐等查看是否存在进销含金银箔粉行为;五是查看经营者招牌、宣传画是否存在发布宣传金银箔粉可食用的违法行为。

执法人员要求市场主体严格落实主体责任,充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性,培养健康理性的观念,自觉抵制以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传。

标签: 生产经营 严厉打击

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