为保障师生饮食安全,确保学生购买到安全放心的学习用品,按照宜春市市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案要求,连日来,奉新县市场监管局结合春季开学季,组织执法力量,对全县学校食堂、校园周边餐饮店、食杂店和文具用品店开展了专项检查。
此次专项检查,执法人员重点对各类学校食堂食品经营许可持证情况、从业人员健康状况、落实食品安全工作管理制度情况、食品采购进货查验及索证索票情况、食堂食品加工及就餐卫生环境、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。同时督促学校提高对“赣溯源”平台的使用率,确保校园所购食材来源可溯、风险可控。对校园周边餐饮店、食杂店和文具用品店重点查处整治,对无证无照经营、超范围经营、销售过期食品及“山寨”食品和经营不符合强制性标准要求的学生用品及“三无”文具等违法行为依法查处,消除安全隐患,筑牢全县师生安全保障线。
截止目前,专项整治行动共出动执法人员121人次,下达责令整改通知书6份。下一步,奉新县市场监管局将继续加大整治力度,增强对校园食品的抽检力度,严查食品违法经营行为,全力维护校园及周边食品安全。
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