怀宁县市场监管局多措并举强化春节期间食品安全监管

• 2022-02-14 18:14:02 来源：怀宁县市场监管局

为切实规范节日市场秩序，守护百姓节日消费安全，怀宁县市场监督管理局立足职能、多措并举，全方位加强市场监管，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，保障人民群众度过了一个平安、祥和的春节。

春节前夕，该局以开展食品安全“百人会战”为总抓手，树立底线意识，突出监管重点，强化食品安全监管工作，确保春节期间人民群众饮食安全。一是加强节令食品安全监管。加强对糕点、饮料、白酒等重点食品的监管，全面开展监督检查，并组织开展春节食品安全专项抽检，强化对肉制品、糕点、酒类、炒货等节令食品的抽检。二是严格进口冷链食品安全监管。深入排查进口冷链食品风险隐患，加强进口冷链食品安全监管。三是督促指导餐饮单位严格落实50人以上聚餐报备及“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”要求。对承办“年夜饭”的餐饮单位进行全面检查。四是加强农村集体聚餐食品安全监管。全面摸排农村集体聚餐情况，严格落实农村集体聚餐备案管理，严防食物中毒等食源性疾病的发生。五是加强食品安全风险提示。发布《关于进一步加强进口冷链食品监管的通告》等食品安全风险提示，倡导安全理性消费。“百人会战”期间，该局共出动检查执法人员229人次，检查食品生产经营户、商超市场、旅游景区、电商平台等共计772户次，查处违规行为47起。

春节期间，怀宁县市场监管局严格执行值班、重大事项报告和领导带班巡查等制度，加强节日期间市场巡查，重点做好疫情防控和食品安全两项重点工作，让人民群众过上一个祥和春节。一是扎实开展食品安全专项检查。严格落实食品安全“四个最严”要求，结合春节期间食品安全工作特点，加大监督检查力度，排除风险隐患，严惩重处违法违规行为。二是积极应对极端天气。持续加大监管力度，防止受低温天气影响发生腐烂变质的蔬菜水果以及死因不明的畜禽肉、水产品流入市场。三是继续深入排查隐患。重点加强对进口冷链食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库等的监督检查，督促进口冷链食品经营户建立进口冷链食品进出货台账，严格落实“三专、五证、五不”等各项防疫措施要求。春节期间，该局共计共计出动执法人员107人次，检查食品生产经营户、商超市场、旅游景区、电商平台等398户次，检查发现问题17个，对发现的问题即查即改，均已督促整改到位。

标签： 食品安全

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